點擊上方 藍字關注“公眾號”

油料油脂檢驗包括植物油料的分析，油脂化學特性常數(shù)的分折，油脂中雜質(zhì)的測定，油脂脂肪酸組成及結(jié)構成分分析，油脂氧化與抗氧化劑成分分析，油脂脂質(zhì)伴隨物分析，油脂中農(nóng)藥殘留分析，油脂定性與摻偽分析等。通常來說，油料油脂的檢驗采用傳統(tǒng)觀測檢驗方法和現(xiàn)代儀器分析檢驗相結(jié)合的模式。其中近紅外光譜儀檢驗技術具有方便、快速、高效、準確和成本較低，不破壞樣品，不消耗化學試劑，不污染環(huán)境等優(yōu)點，是油料與油脂檢測中常用的方法之一。

（圖片來源：Pixabay）

不過，近紅外分析儀器定標模型精確度會由于環(huán)境因素影響、自身器件的老化以及參考標準樣品的變化而發(fā)生微小的變化，為了確保分析結(jié)果的準確性需要對模型進行周期性的檢驗和修正，這就需要用戶長期擁有檢測樣品的理化分析能力，以及對近紅外光譜儀技術的熟練掌握。

為響應科技部、中國科協(xié)等各部委“科技服務團”的各項工作安排，提高廣大近紅外光譜儀技術人員的專業(yè)技術水平，掌握前沿行業(yè)信息、了解最新的技術發(fā)展趨勢，近紅外光譜儀技術服務平臺將于2021年11月5日在線上推出“近紅外光譜儀技術在油料與油脂檢測中的研究與應用”技術講座，旨在搭建業(yè)內(nèi)專家、科學技術人員、用戶、儀器儀表供應商，共同促進近紅外光譜儀在糧油質(zhì)量檢測中的應用。

本期課程，邀請了中國農(nóng)業(yè)科學院油料作物研究所研究員、副主任，博士生導師張良曉以及無錫迅杰光遠科技有限公司應用工程師周蘊宇兩位老師擔任課程講師。張良曉老師自2013年開始在中國農(nóng)業(yè)科學院油料作物研究所任職，一直從事糧油質(zhì)量安全研究，在油料質(zhì)量安全檢測技術建立與應用方面取得多項優(yōu)秀成果。在本期網(wǎng)絡課堂中，張良曉老師將以《基于近紅外光譜儀的油料質(zhì)量安全快速檢測技術研究》為題，為觀眾講解相關課題研究。周蘊宇老師是無錫迅杰光遠科技有限公司應用工程師，具有豐富的近紅外應用相關經(jīng)驗，在課程中，周蘊宇老師將結(jié)合數(shù)據(jù)與實際操作，為觀眾帶來《近紅外光譜儀技術在糧油加工行業(yè)的應用》專題報告。

11月5日上午十點，讓我們相約化工儀器網(wǎng)網(wǎng)絡課堂。

或

上周看點

市場月報丨九月質(zhì)譜中標盤點 質(zhì)譜聯(lián)用儀器成交數(shù)量下降

氣候變暖仍未止步 用中國思維結(jié)合科學技術解決氣候問題

落實食品安全 快速檢測技術走進千家萬戶

沾上吸入有害試劑？！緊急處理方法整理給你！

←

←

←

←

←

☆動動手，就能給小儀一顆小星星哦~

一閃一閃亮晶晶

分享和點贊，不點一個嗎